Verrine Speculos Mascarpone

c'est l'un de mes dessert préferé... même mon mari qui n'aime pas les desserts en rafolle.. Ideal pendant le ramadan ou dans une ocassion...
il vous faut: (pour environ 8 verrines)
-250 gr de mascarpone
-2 oeufs
-60 gr de sucre
-des speculos emmiété
-je rajoute des chocobons de chez kinder
-je rajoute du caramel beurre salé deja pret acheter en tube comme sa

il faut séparé les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le sucre, quand le melange est bien homogene
on y rajoute le mascarpone et on melange encore.
A laide d'un robot (cest plus pratique lol) monter les blancs en neige.
Melanger délicatement les deux preparations.

Le dressage :
-une couche de speculos au fond de la verrine
-un peu de caramel beurre salé
-chocobons coupé en morceaux
-et vous terminez par la preparation qu'on viens de faire.
-et dessus pour faire jolie vous pouvez mettre des miettes de speculos, ou du cacao, a vous de voir.

Mettre au frais pendant minimum 1h et servir.
Moi jaime bien les faire la veille.

Je vous joint une photo pour vous montrez a quoi sa ressemble lol... pour les decos au dessus jen ai acheter cest de la marque vahiné vous les trouverez en grande surface.

mmm miam miam

pour la foto tu clique que inserer une image et tu met l'url l'adresse lien quoi de l image hebergé

Humm safir ça a l'air trop bon mdr a tester !!!

Je vais la faire aujourd'hui J'ai pas de spéculosais ce sera un autre biscuit et j'ai pas de caramel non plus mdr donc je vais mettre du chocolat

Alors dima ta essayé???
jaime trop le mascarpone hummmmm

Non je l'ai plus faire hier lol mais je me tâte a la faire en la remixant ou alors j'attends d'acheter les spéculos et le caramel ?

Voilà safir je l'ai testé j'attends pour les manger la hihi

Bsahtek ma cherie

Super ça donne grave envie c idéale pour. L'été aussi.